かぼちゃのごまポン酢しょうがあえ

Name: かぼちゃのごまポン酢しょうがあえ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍かぼちゃ 200ｇ; ●ポン酢 大2; ●ごま油 小1; ●しょうがチューブ 2ｃｍくらい; ●すりゴマ 大1; 刻んだ万能ねぎ 大1くらい

さっぱりしたかぼちゃが美味しい♪かぼちゃが苦手な人でも食べれるかも。
このレシピの生い立ち
いがいに何でも合うかぼちゃ。ポン酢もいけるだろうと思い、自分の好きな薬味や味つけであえてみました。

材料

2人分

かぼちゃの崩し具合はお好みです。ちなみに崩れてマッシュ状になったところにポン酢がよくしみ込んで美味しい＾＾もちろん冷凍かぼちゃでなくて、生のかぼちゃでもＯＫです♪

優輝ママ @cook_40032011

2009/05/24 03:09に公開

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