使うパスタの指定された時間通りに茹でます。茹であがったらしっかり水分を切ります

パスタが熱いうちにポン酢を加えて混ぜておきます

パスタが冷めたら、汁気を切った大根おろし、千切り大葉、刻んだキュウリ、汁気を切ったツナ缶、マヨネーズ、胡椒で味付けします

大根おろしや胡瓜の水分によって味が水っぽくなったりするので、味をみて、ポン酢やマヨネーズを加えて味を整えます