
京都お好み焼き
お好み焼き 第4弾
我が家の、定番です!!お試しを!!
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我が家の味
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ボウルに、小麦粉、牛乳、すりおろした長いも、卵を入れ、よく混ぜます。
キャベツを千切りにし、ボウルに入れ、肉もばらして、ボウルに入れ、混ぜます。
ホットプレートに、サラダ油をひき、ボウルのものを入れ、かつお節、青海苔をかけ、蓋をします。
廻りが焼けてきたら、裏返します。(蓋は、しません。)
小鉢に*印のものを混ぜます。
ホットプレートの大きさにもよりますが、2~3枚焼ける量です。
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