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米粉でもっちり！すいとん風 かぼちゃ団子
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米粉でもっちり！すいとん風 かぼちゃ団子-レシピのメイン写真

米粉でもっちり！すいとん風 かぼちゃ団子

サオリ
サオリ @cook_40038471

米粉でもっちり！かぼちゃの甘みが美味しいので1才の娘も喜んで食べてくれました♡
鍋以外に、お味噌汁やシチューにも◎
このレシピの生い立ち
少し残ってたかぼちゃを使い切りたくて、この日の晩ごはんだった寄せ鍋に合うようにお団子にしてみました。

米粉でもっちり！かぼちゃの甘みが美味しいので1才の娘も喜んで食べてくれました♡
鍋以外に、お味噌汁やシチューにも◎
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少し残ってたかぼちゃを使い切りたくて、この日の晩ごはんだった寄せ鍋に合うようにお団子にしてみました。

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米粉でもっちり！すいとん風 かぼちゃ団子

サオリ
サオリ @cook_40038471

米粉でもっちり！かぼちゃの甘みが美味しいので1才の娘も喜んで食べてくれました♡
鍋以外に、お味噌汁やシチューにも◎
このレシピの生い立ち
少し残ってたかぼちゃを使い切りたくて、この日の晩ごはんだった寄せ鍋に合うようにお団子にしてみました。

米粉でもっちり！かぼちゃの甘みが美味しいので1才の娘も喜んで食べてくれました♡
鍋以外に、お味噌汁やシチューにも◎
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少し残ってたかぼちゃを使い切りたくて、この日の晩ごはんだった寄せ鍋に合うようにお団子にしてみました。

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材料

作り易い分量
  • かぼちゃ 100ｇ
  • 米粉 100ｇ
  • 湯 90～100cc
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮を取り除き、レンジでやわらかくなるまでチンして潰しておく。

  2. 2

    ボウルに1のかぼちゃ、米粉を入れザッと混ぜておく。

  3. 3

    2に湯を少しずつ入れ、混ぜていく。（耳たぶぐらいが目安です）

  4. 4

    食べやすい大きさに丸めたら、沸騰した湯に入れ浮いてくるまで茹でれば出来上がり♪

  5. 5

    もうすぐ２歳になる娘のお雑煮に☆

    • 米粉でもっちり！すいとん風 かぼちゃ団子作り方5写真

コツ・ポイント

かぼちゃによっては水分が多いものもあるので調節してください。

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サオリ
サオリ @cook_40038471
2010/11/17 06:58に公開
同級生の旦那くんと娘の３人暮らし♬これからも、クックパッドにお世話になりながら毎日のお弁当作り＆料理頑張っていこうと思ってます！
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このレシピのキーワード

すいとん 米粉 かぼちゃ 湯

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