鶏つくね♪ちゃんこ鍋やその他のお鍋に～
さきッチョ @cook_40044312
弾力のあるコリコリとりつくねです。
混ぜてお鍋にそのまま入れるだけ～
写真は、野菜入り。
このレシピの生い立ち
買うより安いし美味しく作りたい！
添加物もなくて安心
鶏つくね♪ちゃんこ鍋やその他のお鍋に～
弾力のあるコリコリとりつくねです。
混ぜてお鍋にそのまま入れるだけ～
写真は、野菜入り。
このレシピの生い立ち
買うより安いし美味しく作りたい！
添加物もなくて安心
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに全ての材料を入れる。
- 2
ミンチが白っぽくなるまでよ～く混ぜて完成★
-
- 3
アレンジする時は・・
2のタネを半分づつにし、半分はノーマル・半分は梅シソつくねで楽しもう♪ - 4
■梅しそつくね■
青しそ4枚は半分にきって、くるくる巻いて千切り。
梅1個はたたいて梅肉に。 -
- 5
半分のタネに、しそと梅肉を入れてよく混ぜる。
-
- 6
ミンチが入っていた容器に入れてラップをして出番を待つ♪
-
- 7
◼野菜たっぷりつくね◼
人参、玉ねぎ、ねぎ、ブロッコリーの芯等…を入れてコネコネ。栄養満点つくねです！ -
コツ・ポイント
ねぎや人参、などを入れてもおいしいです。
★ごま油をいれてもおっけー
卵の代わりに豆腐を1/8〜1/4丁（120g程度）いれてもふわふわになります♪（鍋のときはもっぱらこっちで）
少しゆるめなのでスプーンを2個使って鍋に流し入れる。
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