■フライパン１つでポテトサラダ■
くみパッド @cook_40090416
お酢を使ってヘルシーなのに絶品です。洗い物も少なく 簡単で美味しい定番ポテトサラダのレシピです。家族に人気♪
このレシピの生い立ち
手間を省いていったら、
このレシピに辿り着きました。
■フライパン１つでポテトサラダ■
お酢を使ってヘルシーなのに絶品です。洗い物も少なく 簡単で美味しい定番ポテトサラダのレシピです。家族に人気♪
このレシピの生い立ち
手間を省いていったら、
このレシピに辿り着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに水を張り火をつける。じゃがいも→人参→玉ねぎの順に刻み、切れた順にフライパンの中へ（コーンも）沸騰したら弱火
-
- 2
ジャガイモが煮えたら、 お湯を捨てる。(フライパンの蓋で押さえながらやると楽です＾＾)
-
- 3
●の調味料を入れ 弱火で２～３分、ジャガイモを潰しながら水分を飛ばす。
-
- 4
粗熱を取る。
ドーナツ型にして冷ますとよいです＾＾
-
- 5
冷ましている間に、キュウリをスライサーで薄切り。ボウルに塩とスプーン１杯位の水を入れて、しんなりさせる。
-
- 6
ジャガイモが冷めたら、水気をしぼったキュウリを入れマヨネーズで味を整えて、完成。
-
- 7
お好みで、ハムやツナ、ウインナー、カリカリに炒めたベーコン（←オススメ♪）入れても美味しいです。
-
- 8
2014/07/10
「話題のレシピ」
になりました。皆様の素敵なレポートに感謝しております^^
-
コツ・ポイント
お酢を入れてから火を通す事で、
酸味が和らぎます。
マヨネーズは味見をしながらどうぞ。
ある程度味がついているので
マヨネーズ控えめでも美味しいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18700734
