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にら餃子
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にら餃子-レシピのメイン写真

にら餃子

szkmama
szkmama @cook_40051524

次の日仕事でも大丈夫ですヽ(^。^)ノ
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匂いを気にしないで餃子が食べたかったから。

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材料

2人前(30個分)
  • 豚肉ミンチ 200g
  • にら(みじん切り) 1/2束
  • キャベツ(みじん切り)(塩小さじ1でレンジで2分チンギュッと絞る) 1/6個
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    すべてをボウルに入れて、100回混ぜる

    • にら餃子作り方1写真
  2. 2

    こんな感じ

    • にら餃子作り方2写真
  3. 3

    皮につつんでフライパンに油をひき中火で焼く、みず100㏄入れて蓋をし水分がなくなったら蓋をあけ焼き目が付くまで焼く。

コツ・ポイント

なしです。100回は混ぜてくださいお肉がおいしくなるのでヽ(^。^)ノ

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szkmama
szkmama @cook_40051524
2012/04/14 03:33に公開
(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪近場のグルメと旅行が楽しみ美味しいものに出会えるとつい家で真似して作ります(♥ŐωŐ♥)(σ≧▽≦)σ
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ キャベツ 豚ひき肉

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