ダークチェリークランブルケーキ♪
クランブルがサクサクして、ダークチェリーがジューシーな美味しいケーキができました
晩夏から秋にむかってどうでしょうか？
このレシピの生い立ち
計量からオーブンに入るまで、３０分くらいのお手軽で美味しいケーキが焼きたいと思い考えました＾＾
ダークチェリー缶がとってもジューシーな味わいをだしてくれます♪
ダークチェリークランブルケーキ♪
クランブルがサクサクして、ダークチェリーがジューシーな美味しいケーキができました
晩夏から秋にむかってどうでしょうか？
このレシピの生い立ち
計量からオーブンに入るまで、３０分くらいのお手軽で美味しいケーキが焼きたいと思い考えました＾＾
ダークチェリー缶がとってもジューシーな味わいをだしてくれます♪
アプリでひらく作り方
- 1
クランブル）
クランブルの材料のバター以外の材料をボールにいれて手でぐるぐると混ぜる１ｃｍ角にきって冷蔵庫に冷やして
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- 2
おいたバターを加えて、指先ですりつぶしながら粉類となじませて、バターの粒がみえなくなったら、ぎゅっとにぎって軽くまとめ
- 3
指先で軽くすりあわせながら、そぼろ状にする→クランブルのできあがり→冷蔵庫で冷やしておく
クランブルの完成♪
- 4
ボールに柔らかくしたバター、きび砂糖を入れてゴムべらですり混ぜる→泡立て器に持ち替えて白っぽくなるまでさらに混ぜる
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- 5
常温にして溶いた卵を３回にわけてすり混ぜる→次にアーモンドパウダーをいれてすり混ぜる→粉類をくわえてさっくり混ぜる
-
- 6
粉っぽさが残るくらいの状態でダークチェリーの半分を入れてまんべんなく混ぜる
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- 7
型に入れて、表面を平らにならし、残りのダークチェリーを均等にのせる
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- 8
クランブルをのせて、オーブンへ～
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- 9
ちなみに使ったダークチェリー缶はこちらです
カルディで購入しました -
- 10
１７０度で２０分、温度を１５０度に下げて２５分さらに１６０度で２０分焼きました
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コツ・ポイント
電気オーブンなら１７０度で２０分１６０度で４０分くらいで大丈夫かと思います
それぞれのご家庭のオーブンで焼成温度は変わると思います＾＾ 最初だけは焼成に入ったら目を離さずにチェックして温度調節してみてくださいね
つくれぽ
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