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♥しっとり簡単コーヒーケーキ♥-レシピのメイン写真

♥しっとり簡単コーヒーケーキ♥

ramimi
ramimi @cook_40060284

しっとりふわっ♪
とおいしいコーヒーケーキです
ほろ苦が大人の味。

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ありがとうございました!
このレシピの生い立ち
コーヒーが結構好きなので、
「コーヒーでケーキをつくったらどうなのかな?」
という考えから生まれました。

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材料

1つ
  • 薄力粉 大さじ4はい
  • インスタントコーヒー 大さじ一杯半
  • 砂糖 大さじ3杯
  • 牛乳 大さじ3杯
  • サラダ油 大さじ一杯半
  • ミルクココア ティースプーン2杯
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作り方

  1. 1

    インスタントコーヒーが大きいつぶの時は粉になるようにつぶす。

  2. 2

    全部の材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    こんな感じ。

    • ♥しっとり簡単コーヒーケーキ♥作り方3写真
  4. 4

    これを耐熱容器
    に入れる。

  5. 5

    ふんわりラップをかけ、2分~2分40秒、500wでチンする。

  6. 6

    出来上がり♪

  7. 7

    見にくいですが、フォークで押すとこんな感じです。ふわふわです。

    • ♥しっとり簡単コーヒーケーキ♥作り方7写真

コツ・ポイント

☆粉になるようにしないと、小さい塊が偏って、苦すぎになってしまうので、しっかり潰すのが大事です。

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ramimi
ramimi @cook_40060284
2012/04/14 07:26に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 薄力粉

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