ひじきとケールの煮物
ケールの苦みも少し和らいで食べやすく。ご飯も進みます。
このレシピの生い立ち
ケールを沢山食べたくて。
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ケールを沢山食べたくて。
ケールの苦みも少し和らいで食べやすく。ご飯も進みます。
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ケールを沢山食べたくて。
ベーコン、人参は細切りに、ケールはざくっと食べやすい大きさに切っておく。ひじきは、水で戻しておく。
ごま油で、ベーコン、ケール、人参、ひじきの順番にさっと炒める。
調味料と水を加えて水気がなくなるまで炒める。
ケール野量は調節してください。好きな方は、たっぷりと。
ベーコンよりも、ツナ缶の方が個人的にはおすすめです。
残ったら、翌日ご飯と混ぜて炒飯のようにしても美味しいです。
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