HBで！パン生地(惣菜パン向き)
碧諳。 @cook_40179722
シンプルな生地なので惣菜の味が鍵！
余り物リメイクにいかがですか？
2020.4.22 話題入り✨Thank you♡
このレシピの生い立ち
パンよりもお惣菜の味がするパンを食べたくて！
HBで！パン生地(惣菜パン向き)
シンプルな生地なので惣菜の味が鍵！
余り物リメイクにいかがですか？
2020.4.22 話題入り✨Thank you♡
このレシピの生い立ち
パンよりもお惣菜の味がするパンを食べたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
材料をHBに全部入れて一次発酵まで！
- 2
ざっと8等分にして空気を抜き丸めて
乾燥しないようにラップか濡れ布巾を被せて
15分ベンチタイム - 3
好きに成形して二次発酵！
オーブンなら40°で30分
室温なら27°前後で40〜50分 - 4
オーブンを180°に予熱する
- 5
180°で15〜20分焼く
- 6
焼き色を見ながら時間をお好みで
調節してください！ - 7
余ったカレーを包んで
水、パン粉で衣を付けて
二次発酵後に
油できつね色になるまで
揚げればカレーパンに！ -
- 8
ウインナーを乗っけて
ケチャップをかけた
ウインナーパン -
- 9
生地を棒状に伸ばして
ウインナーに巻きつけ
ケチャップをかけた
ウインナーパン -
- 10
ポテトサラダを包餡して
上に十字の切込みを入れ
ピザチーズを乗せて
パセリを散らした
じゃがチーズパン -
- 11
カロリーカットに
焼きカレーパンも
オススメ！
こちらもチーズを
乗せると
めちゃ美味しいです！ -
- 12
好きな具材、チーズ
ホワイトソース
(又は硬めシチュー)で
グラタンパン -
コツ・ポイント
私はほとんど2倍で使ってます！
濃い味のお惣菜の方が美味しいと思います！
ポテトサラダ、カレーなどの残り物から
ウインナー、チーズなどのシンプルな具材まで
色んなお惣菜で色んなパンが出来ると思います！
オリジナルの惣菜パンをどーぞ！
つくれぽ
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