大根とコーンのお鍋?スープ?(´▽`*)
すごく簡単で、ごはんによく合います(*´ ˘ `*)
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大根が安かったので!(´▽`*)
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大根は皮をむいて、5mmのイチョウ切り。
レンジ600wで3分加熱し、下茹でします。
お鍋に水と大根を入れ、火にかけます。
茹だって透き通ってきたら、ウインナーとコーン、コンソメキューブも入れます。
火にかけている間に調味料を作っておき、
大根が完全に煮えてから加えます。
一度火を止め少し冷まし、味を染みこませます。
その後再度加熱し、アツアツをお召し上がりください(*´ ˘ `*)
大根を煮ている間に水が減ってきたら、追加してください。
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