時短☆鶏キノコのあっさりドリア
ayaram @cook_40081043
クリームソースなどを使わないドリア♡
材料も作り方もシンプルで楽チン♫
大人も子供もあっさりパクパクいけちゃう(^^)
このレシピの生い立ち
洋風だけどあっさりしたドリアが食べたくて♡
和風になりがちな材料で簡単洋風ドリアに♫
時短☆鶏キノコのあっさりドリア
クリームソースなどを使わないドリア♡
材料も作り方もシンプルで楽チン♫
大人も子供もあっさりパクパクいけちゃう(^^)
このレシピの生い立ち
洋風だけどあっさりしたドリアが食べたくて♡
和風になりがちな材料で簡単洋風ドリアに♫
アプリでひらく作り方
- 1
◆下準備◆
鶏肉は一口大に、玉ねぎは1〜2cm幅に切る。しめじも房から切り水洗い。 - 2
◆具◆
フライパンにバターをひき火をつけ、鶏肉を入れ塩コショウをふり少し焼き目がつくよう両面焼く。 - 3
鶏肉に焼き色がついたら玉ねぎをプラス。玉ねぎが少し透き通ったら酒を回し入れさらに炒める。
- 4
しめじとコンソメをプラスし全体的に火が通れば具は完成♫
- 5
◆ごはん◆
ボウルに白ごはんと卵を入れ卵混ぜごはんを作り塩で味付け。(お好みで卵3個でも可) - 6
耐熱グラタン皿にバターを塗り、ごはんをふんわり敷く。
- 7
ごはんの上に④の具を乗せ、その上にとろけるチーズ、さらに粉チーズをふる。
- 8
オーブンで10分程度焼き色がつくまで焼いたら完成♡
コツ・ポイント
具はウインナー、鮭など何でもOK(^^)！
コンソメを醤油バターやケチャップなどに変えればまた違うドリアが楽しめます♫
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