里芋と蒟蒻と大根の味噌煮

Name: 里芋と蒟蒻と大根の味噌煮
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: こんにゃく 1/2枚; 大根 5cm幅くらい; 山芋 適量; 料理酒 大さじ4杯; 味噌 適量(少し多めに)

味噌の甘味と里芋や大根のまろやかさがいいかんじです(’-’*)♪
このレシピの生い立ち
水分少な目だと、味噌少なくて楽かもです。

味噌の甘味と里芋や大根のまろやかさがいいかんじです(’-’*)♪
このレシピの生い立ち
水分少な目だと、味噌少なくて楽かもです。

材料

4人分

山芋じゃなくても里芋とか、つみれ、肉団子などいれても美味しいです！

管栄★shiori @cook_40165847

2017/01/18 22:13に公開

管理栄養士/フードスペシャリスト/NR・サプリメントアドバイザー料理をもう少しうまくなるためにもつくれぽ？？からはじめていければなぁーって(’-’*)♪

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