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ゆでどり

richeriche
richeriche @cook_40073112

簡単で美味しいよ
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ジップパックで復路調理してたけど、こちらのがより簡単でスープも美味しい

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ジップパックで復路調理してたけど、こちらのがより簡単でスープも美味しい

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材料

  • 胸肉 二枚
  • 塩 小さじ2
  • 鍋に以下のもの 酒 おおさじ2
  • 生姜のスライス ひとかけ
  • ネギのあおいとこ 1本分
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作り方

  1. 1

    胸肉を塩でもみこみ10分おく

  2. 2

    鍋に入れる材料をいれ沸騰したお湯にいれて25分放置

  3. 3

    出来上がり

  4. 4

    取り出した後のスープに、しょうゆ小さじ1いれて、トマトと溶き卵でスープにする

コツ・ポイント

放置が楽です

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richeriche
richeriche @cook_40073112
2018/08/03 11:48に公開
わんことお料理と手仕事大好きです♪一閑張りと和リメイクに夢中です。ミンネとインスタやってます。「一閑張り利庵」(いっかんばり りあん)で検索してね!
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このレシピのキーワード

ねぎ 酒 しょうが 鶏胸肉

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