生ハムとベビーリーフのチーズピザ
大食いふぁみりい @cook_40191964
とにかく美味しいです！チーズと塩っけのある生ハムと様々な味のベビーリーフが絶妙です。
このレシピの生い立ち
ルッコラが売ってなく、代わりにベビーリーフを使ったらとても美味しくて。
生ハムとベビーリーフのチーズピザ
とにかく美味しいです！チーズと塩っけのある生ハムと様々な味のベビーリーフが絶妙です。
このレシピの生い立ち
ルッコラが売ってなく、代わりにベビーリーフを使ったらとても美味しくて。
アプリでひらく作り方
- 1
一次発酵が終わったら、ガス抜きをし、2等分してそれぞれまるめ、15分ベンチタイムをとる。
- 2
オーブンシートの上で生地を伸ばし、2次発酵をする。
- 3
チーズを満遍なくのせる。
-
- 4
オーブンで生地のレシピ通りの温度と時間で焼く(私は200度15分)
チーズは焦げ目がついてもつかなくても大丈夫です - 5
焼けたらベビーリーフ、生ハムの順に乗せる
- 6
生ハムは、写真のようにちぎってのせると食べやすいです。
-
- 7
奥はツナマヨコーンピザ(レシピID18924505)です。こちらも美味しいので是非。
-
コツ・ポイント
生ハムは、カルディの冷凍切り落としを使っています。普通にスーパーで買うとバカみたいに高いので…。写真や材料のところには生ハム3枚ですが、食べながら足してください。
切るときは、上のトッピングをどかした方が切りやすいです(^^;;
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