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超簡単♪もっちり❤ヘルシー抹茶豆腐ケーキ
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超簡単♪もっちり❤ヘルシー抹茶豆腐ケーキ-レシピのメイン写真

超簡単♪もっちり❤ヘルシー抹茶豆腐ケーキ

tweety
tweety @cook_40121669

とにかく簡単に美味しいケーキが食べたくなり、材料も家にあるもののみで、計量スプーンのみで計ってみました。FP使用☆
このレシピの生い立ち
もちもちの抹茶豆腐ケーキが食べたいけど、秤出すのも、面倒だったので。単純に、もちもち=片栗粉ってことで入れてみましたが、いい仕事してます(笑)。とにかくヘルシーに、そしてやっぱり美味しくなきゃねってことで、バターをちょびっといれてます。

とにかく簡単に美味しいケーキが食べたくなり、材料も家にあるもののみで、計量スプーンのみで計ってみました。FP使用☆
このレシピの生い立ち
もちもちの抹茶豆腐ケーキが食べたいけど、秤出すのも、面倒だったので。単純に、もちもち=片栗粉ってことで入れてみましたが、いい仕事してます(笑)。とにかくヘルシーに、そしてやっぱり美味しくなきゃねってことで、バターをちょびっといれてます。

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超簡単♪もっちり❤ヘルシー抹茶豆腐ケーキ

tweety
tweety @cook_40121669

とにかく簡単に美味しいケーキが食べたくなり、材料も家にあるもののみで、計量スプーンのみで計ってみました。FP使用☆
このレシピの生い立ち
もちもちの抹茶豆腐ケーキが食べたいけど、秤出すのも、面倒だったので。単純に、もちもち=片栗粉ってことで入れてみましたが、いい仕事してます(笑)。とにかくヘルシーに、そしてやっぱり美味しくなきゃねってことで、バターをちょびっといれてます。

とにかく簡単に美味しいケーキが食べたくなり、材料も家にあるもののみで、計量スプーンのみで計ってみました。FP使用☆
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もちもちの抹茶豆腐ケーキが食べたいけど、秤出すのも、面倒だったので。単純に、もちもち=片栗粉ってことで入れてみましたが、いい仕事してます(笑)。とにかくヘルシーに、そしてやっぱり美味しくなきゃねってことで、バターをちょびっといれてます。

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材料

マフィン型6個分
  • 絹ごし豆腐(水切りしません^^) 150g(重鎮タイプ1丁分)
  • 卵 1個
  • 小麦粉 大4
  • 片栗粉 大2
  • クリーミングパウダー(クリープやブライト等) 大2
  • 砂糖 大3
  • 抹茶 大1と1/2
  • 溶かしバター 15g分(大1)
  • ベーキングパウダー 小1
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作り方

  1. 1

    バターはレンジでチンして溶かす。
    その後すぐに、オーブンを180度に予熱開始☆

  2. 2

    すべての材料をフードプロセッサーに入れ、撹拌する。

  3. 3

    マフィンカップに9分目まで入れます。

    オイルを塗ったパウンド型でもOKだと思います。

  4. 4

    180度に余熱ができたオーブンの下段に入れ、25分焼く。(オーブンによって異なるので、様子を見てあげてくださいね)

  5. 5

    出来立てより、粗熱を取ってから、ラップで包んで、冷蔵庫で冷やして食べるとgood❤
    しっとり、もちもち♡♥

コツ・ポイント

FPがなくても、ホイッパーで混ぜて、カスタードクリームみたいななめらかな生地になったらOKですよ☆ 
6/16 見直してみたら砂糖の表記がありませんでした。すでに印刷頂いていた方々、ごめんなさい(;;)

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tweety
tweety @cook_40121669
2009/06/14 20:38に公開
美味しいものを食べている時が至福の時間❤               どうぞよろしくお願いします❤❤❤
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このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 片栗粉 バター 卵 絹ごし豆腐 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18739543
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