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✿ふわふわココアケーキ✿
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✿ふわふわココアケーキ✿-レシピのメイン写真

✿ふわふわココアケーキ✿

チャチャ夕紀
チャチャ夕紀 @cook_40039943

バターを使わず、サラダ油で軽くふわふわなケーキです(^^)
このレシピの生い立ち
ココアのふわふわなスポンジが食べたかったので

バターを使わず、サラダ油で軽くふわふわなケーキです(^^)
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ココアのふわふわなスポンジが食べたかったので

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✿ふわふわココアケーキ✿

チャチャ夕紀
チャチャ夕紀 @cook_40039943

バターを使わず、サラダ油で軽くふわふわなケーキです(^^)
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ココアのふわふわなスポンジが食べたかったので

バターを使わず、サラダ油で軽くふわふわなケーキです(^^)
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ココアのふわふわなスポンジが食べたかったので

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材料

18cm型1本分
  • ◎薄力粉 70g
  • ◎純ココア  10g
  • ◎BP 小1
  • 卵 2個
  • サラダ油 50g
  • 砂糖 50g
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作り方

  1. 1

    ◎の材料をふるう。
    オーブンは180度に設定。

  2. 2

    卵と砂糖をボウルに入れてハンドミキサーで少し白っぽくなるまで泡立てる。

  3. 3

    サラダ油も加えて混ぜる。

  4. 4

    ゴムベラに持ち替えて、◎の粉類を入れて切るように粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる

  5. 5

    型に入れ、空気を抜いて、オーブンで25分焼く。

コツ・ポイント

焼き加減は家庭によって変わりますので気を付けてくださいね(*^^)v

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チャチャ夕紀
チャチャ夕紀 @cook_40039943
2009/06/18 10:17に公開
豆乳、豆腐、きな粉、タルト大好き。管理栄養士 豆乳マイスター
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア 薄力粉 卵

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