まず、油をひいて肉と玉ねぎをいためる。（玉ねぎが柔らかくなるまで）

玉ねぎが柔らかくなったらすき焼きのもと①をフライパンにいれてよくからませる。

肉と玉ねぎをいったん別のお皿にだしてからフライパンにうどんをいれてよくいためる。

うどんがいい感じになったら、さっきの肉と玉ねぎをフライパンにもどして、すき焼きのもと②をいれてよくからませる。

最後に塩をいれて完成！