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フライパンでハムたまチーズカツ
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フライパンでハムたまチーズカツ-レシピのメイン写真

フライパンでハムたまチーズカツ

KOHAMAMA
KOHAMAMA @cook_40126292

フライパンで簡単♪後片付けが楽チンのハムたまチーズカツです☆
このレシピの生い立ち
油の処理が面倒だったのでフライパンでちょっとの油で作りました♪

フライパンで簡単♪後片付けが楽チンのハムたまチーズカツです☆
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油の処理が面倒だったのでフライパンでちょっとの油で作りました♪

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KOHAMAMA
KOHAMAMA @cook_40126292

フライパンで簡単♪後片付けが楽チンのハムたまチーズカツです☆
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油の処理が面倒だったのでフライパンでちょっとの油で作りました♪

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材料

4人分
  • ハム 8枚
  • ゆで卵(かため) 2個
  • とろけるチーズ 4枚
  • マヨネーズ 大さじ3(お好みで)
  • 塩こしょう 少々
  • ころも用卵 1個
  • パン粉 適量
  • 小麦粉 適量
  • 焼く1回の油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ゆで卵をフォークで潰しマヨネーズと塩コショウを加えて混ぜ、とろけるチーズゎ4等分して2枚ずつ重ねておいてください。

  2. 2

    コロモで使うパン粉はザルなどで細かくしておいてください。

  3. 3

    市販のスライスしてあるハムなら1枚〜2枚かさねて、ボンレスハムなら3ミリ〜5ミリくらいにスライスしてください。

  4. 4

    【3】のハムの面の片側半分に【1】の卵ととろけるチーズをはみださないようにのせて折りたたんで挟みます。

  5. 5

    【4】に小麦粉、卵、パン粉の順でつけて大さじ2の油をひいたフライパンで両面こんがりするまで焼いて出来上がりです

コツ・ポイント

焼く時に中身がでないように丁寧にひっくり返してください。私はボンレスハムを3ミリにスライスしたのでハムは8枚でしたが市販のスライスハムを2枚かさねるなら16枚用意してください

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KOHAMAMA
KOHAMAMA @cook_40126292
2010/12/18 05:49に公開

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このレシピのキーワード

カツ ゆで卵 ハム 卵 チーズ 小麦粉

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