とにかく簡単で美味しいんです。鶏肉のコラーゲンとセロリのうまみでご飯もお酒もすすみます。絶対お勧め！！だまされたと思って一回作ってみて下さい（鼻息）！調理後、少し時間をおくと、コラーゲンが出てきてトロリとした感じになります。