☆超簡単！ピリ辛わかめスープ☆

☆超簡単！ピリ辛わかめスープ☆

ひころん @cook_40039672

３分もあれば完成です！
ごま油の効いた、中華風のピリっと辛いスープです(｡◠‿◠｡)
このレシピの生い立ち
丼物のお供に、おうちにあるもので簡単にスープを作ろうと思って。

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ごま油の効いた、中華風のピリっと辛いスープです(｡◠‿◠｡)
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ごま油の効いた、中華風のピリっと辛いスープです(｡◠‿◠｡)
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丼物のお供に、おうちにあるもので簡単にスープを作ろうと思って。

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ごま油の効いた、中華風のピリっと辛いスープです(｡◠‿◠｡)
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材料

２～３人分

乾燥わかめ適量
葱適量
ごま適量
水４００ｃｃ
ほんだし小さじ１
味の素少々
ごま油数滴
ラー油数滴
塩少々

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作り方

1

鍋に水、塩、ほんだし、味の素を入れて沸かす。
葱は小口切りにする。
2

１が沸いてきたら、葱を入れ、火が通ったらわかめとごまを入れて火を止める。
3

最後にごま油とラー油をたらしたら・・・
☆完成☆
4

２０１０．０６．３０
写真差し替えました☆

コツ・ポイント

わかめはいっぱい入れた方がおいしいです。
入れてすぐ火を止めても余熱で充分です。

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ひころん @cook_40039672

2009/06/06 09:55に公開

都内暮らしの27歳OLです！ここ3年くらい日々特訓中♪つくれぽ中心ですが、宜しくお願いします(*^∀^*)