つきたての餅に♪くるみ餡

Name: つきたての餅に♪くるみ餡
Cuisine: 日本語
Ingredients: くるみ １００ｇ; 砂糖 ５０ｇ; 味噌 小さじ２（20ｇ）; 絹ごし豆腐（小3連パック） 1個（120ｇ）

☆komi☆ @cook_40046874

つきたてのお餅を絡めて食べてみて～
くるみの団子が好きな人ならおススメです♫
隠し味の味噌がミソ？？
このレシピの生い立ち
もちつきの日には必ず食べてた懐かしい味✿
母がすり鉢で作っていたくるみの餡を簡単に作ってみました❤

つきたての餅に♪くるみ餡

☆komi☆ @cook_40046874

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材料

くるみ１００ｇ
砂糖５０ｇ
味噌小さじ２（20ｇ）
絹ごし豆腐（小3連パック） 1個（120ｇ）

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作り方

1

材料を全てミキサー又は、ブレンダー用の容器に入れる。
2

くるみが砕けるまで数回に分けてスイッチを入れ～
あとはなめらかになるまで撹拌したらできあがり♫
3

もちろん、
丁寧にすり鉢で
作ったら言うこと無しです◎
4

つきたてのお餅が無い時は、
耐熱容器にお餅と水を入れてレンジでチン♫
アッと言う間にやわらかお餅が完成します。

コツ・ポイント

コツは特にありません（笑）
豆腐も水切り無しでそのまま入れてOKです♫

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つくれぽ

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☆komi☆ @cook_40046874

2010/12/27 15:09に公開

このページを見つけてくれてありがとう♡♡おいしいものが大好きな仙台在住の主婦です。主に娘達に伝えたいレシピを残しています。『ゆったりのんびり東北会☆』会員NO.2PCを開ける時間が限られている為、すぐにお返事に伺えない場合があります。でも、みなさんとの交流を楽しみにしているのでコメ欄は開けさせていただいています。のんびりお付き合いいただけるとうれしいです♡

このレシピのキーワード

お餅くるみ絹ごし豆腐味噌

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