デパ地下風☆ポテトサラダ

デパ地下風☆ポテトサラダ-レシピのメイン写真

デパ地下風☆ポテトサラダ

たけじょう @cook_40138624

フルーティーで美味しいデパ地下風のポテトサラダ☆お好みの具で作っちゃおう♪
このレシピの生い立ち
料理研究家の浜内千波さんが紹介していたレシピにアレンジを加えました(^-^)/

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たけじょう @cook_40138624

フルーティーで美味しいデパ地下風のポテトサラダ☆お好みの具で作っちゃおう♪
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材料

4人分

マヨネーズ大4〜5
ジャガイモ 500g
★りんごｼﾞｭｰｽ大2
★酢小1
★粒マスタード少々
★塩小1/3
★コショウ少々
お好みの具材 (ゆで玉子、胡瓜、ﾊﾑ、玉ﾈｷﾞetc…)

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作り方

1

ジャガイモを茹で皮をむきマッシュする
2

★の材料を全て混ぜ合わせて①にかけて、全体に味が馴染むようによく混ぜる。
3

②のジャガイモが冷めてからマヨネーズを加え、全体に混ぜ合わせる。
4

お好みの具材を加え、盛り付ける♪

コツ・ポイント

ジャガイモが温かいうちに、①②の工程をする事が大事。冷めてからだと味が馴染みません(>_<)

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たけじょう @cook_40138624

2009/08/15 16:22に公開

のんびりマイペースに♪

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このレシピのキーワード

ポテトサラダりんごじゃがいも

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