♫大葉と明太子のはんぺん春巻き♪

Name: ♫大葉と明太子のはんぺん春巻き♪
Yield: 20個
Cuisine: 日本語
Ingredients: 市販の春巻きの皮 5枚; 大葉 20枚; はんぺん 適量; 明太子 2腹

大葉の香りとはんぺんのふわっとした食感、そして明太子のぴり辛が全体を引き締めています♡
このレシピの生い立ち
近所のレストランで食べた日替わりランチの一品を参考に。

材料

20個

はんぺんは、加熱すると膨張する性質がありますので長時間であげないで下さい。
春巻きの皮がはじけてしまいます。
春巻きの皮は切らずにそのままの大きさでしたら巻く材料を増量してサイズに合わせばＯＫです！

sasa0710 @cook_40066710

2009/06/19 12:49に公開

◆好きな食材：ゴマ、きなこ、豆腐、もずく◆関西弁の広島県人◆ベースボールエキスパート検定2級　　　◆介護福祉士、介護支援専門員　　　　　◆その他検定・資格多数

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