キャベツは洗って手で大きめにちぎる茎も全部いれて。玉ねぎ一口大に切る。トマト湯むきして一口大にきる。

鍋にオリーブオイルを大さじ1弱位ひいてやさいを全部いれて炒める。

1分程炒めたら水を加える。煮立ったら1.5センチ位に切ったベーコンを加える。調味料をいれて野菜が柔らかくなるまで煮込む

塩で味を整えたら完成。