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ニラの消費に「チヂミ」♪
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ニラの消費に「チヂミ」♪-レシピのメイン写真

ニラの消費に「チヂミ」♪

*ほぉちゃん*
*ほぉちゃん* @cook_40181289

あと1品欲しい時、ニラがあったら、簡単なのでぜひっ!
ニラが大量にあったらランチにもなるかも?!
このレシピの生い立ち
あと、1品欲しくて、冷蔵庫を覗いたらニラがあったので・・・

あと1品欲しい時、ニラがあったら、簡単なのでぜひっ!
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あと、1品欲しくて、冷蔵庫を覗いたらニラがあったので・・・

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ニラの消費に「チヂミ」♪

*ほぉちゃん*
*ほぉちゃん* @cook_40181289

あと1品欲しい時、ニラがあったら、簡単なのでぜひっ!
ニラが大量にあったらランチにもなるかも?!
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あと、1品欲しくて、冷蔵庫を覗いたらニラがあったので・・・

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あと、1品欲しくて、冷蔵庫を覗いたらニラがあったので・・・

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材料

  • ニラ あるだけ
  • 小麦粉 ニラにあった量
  • 卵 1個~
  • ダシダ 少々
  • 水 適当
  • ごま油 少し多め
  • *ポン酢 お好きな量
  • *コチジャン お好きな量
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作り方

  1. 1

    ニラは洗って、3cm程度の大きさに切っておく

  2. 2

    ボールに小麦粉、ダシダ、卵、水を入れてかき混ぜ、「1」のニラを入れて絡めておく

  3. 3

    フライパンに少し多めのごま油をひいて、「2」を入れて、丸く形を整えてじっくり焼く

  4. 4

    焼きあがったら適当な大きさに切って、お皿に盛り付ける
    ポン酢とコチジャンを付けてお召し上がりください♪

    • ニラの消費に「チヂミ」♪作り方4写真

コツ・ポイント

ニラは多めの方が美味しいです!
油も多めでじっくり焼いてください。

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*ほぉちゃん*
*ほぉちゃん* @cook_40181289
2012/04/10 01:55に公開
2月に息子を出産したため、母乳生活をしています。美味しいおっぱいを飲ませてあげたいので、出来るだけ野菜中心の食事を心がけています。こんな私ですが、どうぞよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ 卵 コチュジャン 小麦粉

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