小松菜を茹で、葉先の柔らかい部分をみじん切りにし、小さじ1程度用意する。

卵は、オリーブオイル少々で炒り卵にし、小さじ1程度用意する。

豚ひき肉は、油をひかないフライパンで炒める。火が通ったら器に移し、醤油を1、2滴入れて混ぜる。

お粥に1、2、3を乗せて出来上がり。