マスタードで断然おいしい♪キッシュ♪
toro*japo @cook_40057120
我が家のキッシュの隠し味は、、、マスタード！アパレイユを入れる前に生地に塗るだけで、超美味になります☆
このレシピの生い立ち
毎回違うキッシュを作るので、覚え書き。
マスタードで断然おいしい♪キッシュ♪
我が家のキッシュの隠し味は、、、マスタード！アパレイユを入れる前に生地に塗るだけで、超美味になります☆
このレシピの生い立ち
毎回違うキッシュを作るので、覚え書き。
アプリでひらく作り方
- 1
☆バージョン１☆
玉ねぎ１／３個
アスパラ１５０g
赤ピーマン１／４個
ディルのみじん切り大さじ１
ディル以外はソテー - 2
☆バージョン２☆
ベーコン３枚
ニンニク２かけ
玉ねぎ１／２
インゲン豆５本
サンドライトマト大さじ１ - 3
☆バージョン３☆
ベーコン
たまねぎ
アーティチョーク
フレッシュディル
ベーコンと玉ねぎはソテー - 4
☆バージョン４☆
ベーコン２枚
マッシュルーム４個
ほうれん草
全てソテー - 5
★空焼きバージョン★
生地はフォークで穴をあけ、重しをして、１９０度で１５分空焼き。具とアパレイユを入れてさらに２０分。 - 6
★空焼きなしバージョン
生地はフォークで穴をあけ、マスタードを塗って具とアパレイユを入れて１９０度で３０分。
コツ・ポイント
空焼きしたほうがいいか、しなくていいか、まだ模索中。。。
つくれぽ
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