◆バレンタインに最適◆チョコクッキー◆
ゆうじママ @cook_40034346
バレンタインやプレゼントに最適なかわいいチョコクッキー♪簡単に出来て見栄えがGood！！初心者にもおススメのレシピです。
このレシピの生い立ち
バレンタインのプレゼント用にちょっと可愛いクッキーを作ってみました！！
◆バレンタインに最適◆チョコクッキー◆
バレンタインやプレゼントに最適なかわいいチョコクッキー♪簡単に出来て見栄えがGood！！初心者にもおススメのレシピです。
このレシピの生い立ち
バレンタインのプレゼント用にちょっと可愛いクッキーを作ってみました！！
アプリでひらく作り方
- 1
室温に戻したバターを白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を２〜３回に分けて加える。
- 2
生クリームを少しずつ加え、バニラオイルも加える。
- 3
振るっておいた薄力粉を加えてゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。冷蔵庫で１時間位生地を休ませる。
- 4
生地をのばし花型で抜いた後、１センチの丸口金で中心を丸く抜き取る。
- 5
１７０℃に温めておいたオーブンで２０分前後焼く。表面にキレイな焼き色がついたら焼き上がり。
- 6
クッキーを冷ましている間に細かく刻んだチョコレートを湯煎で溶かしておく。
- 7
クッキングペーパーの上に焼き上がったクッキーをのせる。
中心の丸く抜き取った部分に６のチョコをティースプーンで入れる。 - 8
冬場は室温で、夏場は冷蔵庫でチョコレートが固まるまで放置する。チョコがしっかりと固まれば出来上がり！！
- 9
moka♪さんこちらの手違いでつくれぽのコメントが上手くのせられませんでした。すいません。ココア＆ホワイトも美味しそう♪
コツ・ポイント
今回クッキーの型は花型と丸型の組み合わせにしましたが、お手持ちのお好みの型を組み合わせていただいてOKです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18812837
