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ジャーマンポテト
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ジャーマンポテト-レシピのメイン写真

ジャーマンポテト

クック35B6T2☆
クック35B6T2☆ @cook_40188523

お子様が食べるのであれば、マスタードをなくしても美味しいです
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトが食べたくなって、家にあったもので作ってみました

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材料

2人分
  • じゃがいも １½—個
  • 玉ねぎ ¼個
  • ベーコン 2枚
  • 味の素 適量
  • 湯 カップ½—
  • 粒マスタード 大½—
  • 塩コショウ 少々
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは1cm幅のくし切り、じゃがいもは皮を向き乱切り。ベーコンは3~4cm幅に切る

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンの順に炒める。

  3. 3

    溶かしたスープの素と、湯を入れ、ふたをして蒸し焼きにする

  4. 4

    柔らかくなったら、ふたをとって水気を飛ばし、粒マスタード、塩コショウで味付けをする

コツ・ポイント

じゃがいもが柔らかくなるまでしっかり煮詰めることです

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クック35B6T2☆
クック35B6T2☆ @cook_40188523
2018/08/11 16:18に公開

このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも バター 湯 玉ねぎ

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