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宮崎県産黒豚丼
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宮崎県産黒豚丼-レシピのメイン写真

宮崎県産黒豚丼

ぽんでらいおんきんぐ
ぽんでらいおんきんぐ @cook_40092101

めんつゆであっという間に作れます♪
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材料

1人前
  • 黒豚うすぎり 100g
  • ネギ 10センチ程度
  • 卵 2個
  • めんつゆ(2倍凝縮のもの) 60cc
  • 水 20cc
  • 海苔 適宜
  • 米 適宜
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作り方

  1. 1

    ご飯を炊いている間に作ります。ネギは5ミリの斜め切り。豚肉は一口大に切る。

  2. 2

    小さめの鍋かフライパンにネギ、豚肉、めんつゆ、水を入れ煮た立たせる。沸騰したら蓋をして放置。

  3. 3

    米が炊けたら作って置いた具材を再度煮立たせる。卵を割りほぐして入れ、半熟になったらお米の上にのせ、海苔をかけてできあがり

  4. 4

コツ・ポイント

濃いめが好きなので味は適宜調節してください。

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ぽんでらいおんきんぐ
ぽんでらいおんきんぐ @cook_40092101
2009/06/18 06:29に公開
2014.10.3~ マイホーム2015.8.8 長男誕生
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このレシピのキーワード

豚丼 ねぎ 海苔 卵 米

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