水で濡らした型にシロップからあげたみかんの実を入れておきます。

小鍋に粉寒天、みかん缶のシロップ、水を入れかき混ぜます。火にかけて混ぜながら沸騰させ２分れかき混ぜ煮溶かします。

砂糖を加えて溶かした後に火から下ろします。80℃程に下がったらレモン汁を加えて混ぜます。（火からおろして約３分）

用意しておいた型に流し入れて粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。

2010.6.5に10人話題入りしました!!沢山のレポをありがとうございます♡

棒寒天、糸寒天の場合は よく洗ってから水につけてやわらかくし、水気をしぼってから使ってください。

ゼラチンの場合は水に入れて、ふやかしてから使います。加熱しすぎると固めらないので、沸騰させないようにしてください。