パスタを茹でます。
ゆで時間は袋に書いてるよりも1分早目でOK

トマトを湯むきします。
パスタ茹でてるお湯で湯むきしちゃいましょう。
そして横に切って種を取ったらざく切りにします。

ナスを切ります。
火が通りやすいように半月切りにしました。
ニンニクも薄くスライスしておきます。

フライパンでニンニクをオリーブオイルで軽く炒めたのち
ナス投入します。
ナスに火が通ったら、
トマト投入します。

茹であがったパスタ投入します。
茹で汁で溶かしておいたコンソメ投入します

塩コショウで味を調節

バジル投入して
バジルがいい感じになったら出来上がりです。