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◆とろとろマカロニサラダ◆
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◆とろとろマカロニサラダ◆-レシピのメイン写真

◆とろとろマカロニサラダ◆

にゃぁくん
にゃぁくん @pupu_hana

作り置きしておいてもとろとろなままのマカロニサラダです♡ 小さじの分量に訂正があります ごめんなさい!!
このレシピの生い立ち
お店で食べたとろっとろなマカロニサラダが作りたくて 牛乳・生クリームなどを加えて作ってみましたが
程遠いものにしかなりませんでした 色々試した中でヨーグルトが1番ぴったりで少しは近づけたかな?
と思っています

作り置きしておいてもとろとろなままのマカロニサラダです♡ 小さじの分量に訂正があります ごめんなさい!!
このレシピの生い立ち
お店で食べたとろっとろなマカロニサラダが作りたくて 牛乳・生クリームなどを加えて作ってみましたが
程遠いものにしかなりませんでした 色々試した中でヨーグルトが1番ぴったりで少しは近づけたかな?
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◆とろとろマカロニサラダ◆

にゃぁくん
にゃぁくん @pupu_hana

作り置きしておいてもとろとろなままのマカロニサラダです♡ 小さじの分量に訂正があります ごめんなさい!!
このレシピの生い立ち
お店で食べたとろっとろなマカロニサラダが作りたくて 牛乳・生クリームなどを加えて作ってみましたが
程遠いものにしかなりませんでした 色々試した中でヨーグルトが1番ぴったりで少しは近づけたかな?
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お店で食べたとろっとろなマカロニサラダが作りたくて 牛乳・生クリームなどを加えて作ってみましたが
程遠いものにしかなりませんでした 色々試した中でヨーグルトが1番ぴったりで少しは近づけたかな?
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材料

4人分
  1. マカロニ 1カップ
  2. きゅうり 1本
  3. 人参 中サイズで1/2本
  4. ハム 3~4枚
  5. コーン 大さじ2
  6. ●プレーンヨーグルト 100~110g
  7. ●マヨネーズ 50g
  8. ●砂糖 小さじ1
  9. ●酢 小さじ1/2
  10. 塩コショウ 味を見ながら調整
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作り方

  1. 1

    きゅうり・人参・ハムを千切りにする きゅうりは塩小さじ1を加えて揉み水分を絞っておく

    • ◆とろとろマカロニサラダ◆作り方1写真
  2. 2

    マカロニの茹で上がり1分前でにんじんを加え一緒に茹でる 茹で上がったらザルにあげて水で冷やした後水分をよく切っておく

    • ◆とろとろマカロニサラダ◆作り方2写真
  3. 3

    ●でソースを作り材料を全て合わせる 味を見ながら塩・コショウなどを加えて出来上がり

  4. 4

    ※カニカマやレタス・さらし玉ねぎなどお家にあるもので作ってみて下さい

コツ・ポイント

塩・コショウは気持ち多めに振っておくと味がはっきりします

2ではしっかり冷やしてしっかり水気を切って下さい(熱いままだとマカロニがソースを吸ってベタベタな仕上がりになります)

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にゃぁくん
にゃぁくん @pupu_hana
2009/06/09 01:37に公開
広島在住の主婦ですいつもありがとうございます きちんとお礼に伺うことが少なくてごめんなさいა       
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