長いもごま海苔巻
金ごま本舗 @cook_40044652
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
兵庫県 あき様からのご提案です
金ごま本舗 では毎月１００名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページにぜひお立ち寄りください。
また「今日の一品」では皆さまのレシピも公開中です、投稿戴き掲載されたレシピには当社製品謹呈。
長いもごま海苔巻
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
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アプリでひらく作り方
- 1
長いもの皮をむく
- 2
長いもを海苔よりも少し大きな幅の長さに切る。（海苔よりも両端はみ出る長さ）。
- 3
１ｃｍ角の幅に千切りに切る。
- 4
ボウルにわさびと醤油を入れて混ぜ合わせて切った長い芋を入れて漬けて味を絡める。
- 5
まな板の上にラップを敷いて金ごまいりごまを平らに広げて置き、長いもを乗せる。
- 6
金ごまいりごまの上で長いもを転がしてごまを全面にくっ付ける。
- 7
味付け海苔の上にごまをくっつけた長いもを乗せる。味付け海苔を巻いて行く。
- 8
残りの長いもを同じようにして長いもを海苔で巻く。
コツ・ポイント
口に入れると胡麻がいっぱい香ばしく噛むと長いもがあっさりとしています。
持つ手に海苔を巻いているのでごまがくっつかず食べやすいです。
つくれぽ
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