Tahu slawi

Ini tahu favorit keluargaku kalo ke Tegal, tapi sudah lama gak ke Tegal, jadi berusaha buat sendiri....Alhamdulillah hasilnya sesuai harapan...yummy....sekarang jadi resep andalanku, semoga bisa dicoba teman-teman...monggo
Tahu slawi
Ini tahu favorit keluargaku kalo ke Tegal, tapi sudah lama gak ke Tegal, jadi berusaha buat sendiri....Alhamdulillah hasilnya sesuai harapan...yummy....sekarang jadi resep andalanku, semoga bisa dicoba teman-teman...monggo
Cara Membuat
- 1
Tahu dibelah serong menjadi 2 bagian.
- 2
Bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk diulek. Campurkan 2 potong tahu, ulek hingga lembut
- 3
Masukkan tepung terigu, tapioka ke wadah, lalu tuangkan bumbu halus, tambahkan air hangat sedikit-sedikit sampai bisa diulen, terakhir masukkan kucai yang sudah dipotong-potong.
- 4
Lalu tempelkan pada tahu seperti pada gambar.
- 5
Sampai semuanya selesai.
- 6
Lalu goreng dengan minyak yang banyak. Kalau tahunya sampai tenggelam lebih baik.
- 7
Sampai kering, kadang-kadang acinya kurang matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar