新じゃがは洗って皮ごとくし形切りにし、5分ほど水に晒す。
ウインナーは3等分に切る。
マリネ液をボウルに合わせておく。

じゃが芋を耐熱容器に入れてレンジ(600W)で5分加熱。
爪楊枝などを刺して固いようなら追加で加熱する。

フライパンにサラダ油を熱し、じゃが芋とウィンナーを炒める。※じゃが芋に軽く焼き色がつくまで

マリネ液の入ったボウルに(3)と水気を切ったコーンを入れてよく混ぜる。