■下準備■
・耐熱容器に薄く油を塗っておく。
・チェリーの種を取り除いておく。
・粉はふるう。

ボウルに卵を解きほぐし、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。
（ボウルの底にこすりつけるように）

ボウルに薄力粉をふるいながら加え、よく混ぜ合わせる。

牛乳→生クリーム→キルシュを順に加え、その都度よく混ぜ合わせる。

油を塗った耐熱容器にチェリーを均等に並べ、④の液を流し入れる。

１８０度に予熱したオーブンで約３０分焼く。（できればオーブン上段で焼く）

焼き上がりは結構膨らんでいますが、冷めるとしぼみます^^
食べる前に粉糖をかけて召し上がれ♪

ほんのり温かいうちに食べるのが一番好きですが、冷やして食べても美味しいですよ♪