Blender semua bumbu halus,lalu tumis

Potong wortel bentuk korek api, kol, daun bawang dan cacah halus seledri kemudian tumis dengan bumbu halus

Sementara itu, campur tepung terigu dengan telur yg sudah dikocok, tambahkan air sedikit2 sampai tidak terlalu lengket, lalu masukkan hasil tumisan dan aduk kembali sampai rata, tambahkan gula, garam, lada, royco, tes rasa

Goreng di api sedang, bentuk dan besar sesuai selera saja, kalau saya pakai takaran sendok makan, goreng hingga kecoklatan, tiriskan