イチゴジャムでスペアリブ

イチゴジャムでスペアリブ-レシピのメイン写真

イチゴジャムでスペアリブ

Bluebird @cook_40021137

圧力鍋で作っているので、身がホロッっと取れます＾＾　マーマレードじゃなくても、イチゴのジャムで美味しく出来ますよぉ～！

このレシピの生い立ち
スペアリブのお肉はあるけど、マーマレードジャムがない・・・・・
でもイチゴのジャムはあるっ！　とりあえず作ってみる！？　イチゴジャムで　(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ

圧力鍋で作っているので、身がホロッっと取れます＾＾　マーマレードじゃなくても、イチゴのジャムで美味しく出来ますよぉ～！

このレシピの生い立ち
スペアリブのお肉はあるけど、マーマレードジャムがない・・・・・
でもイチゴのジャムはあるっ！　とりあえず作ってみる！？　イチゴジャムで　(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ

もっと読む

イチゴジャムでスペアリブ

Bluebird @cook_40021137

圧力鍋で作っているので、身がホロッっと取れます＾＾　マーマレードじゃなくても、イチゴのジャムで美味しく出来ますよぉ～！

このレシピの生い立ち
スペアリブのお肉はあるけど、マーマレードジャムがない・・・・・
でもイチゴのジャムはあるっ！　とりあえず作ってみる！？　イチゴジャムで　(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ

圧力鍋で作っているので、身がホロッっと取れます＾＾　マーマレードじゃなくても、イチゴのジャムで美味しく出来ますよぉ～！

このレシピの生い立ち
スペアリブのお肉はあるけど、マーマレードジャムがない・・・・・
でもイチゴのジャムはあるっ！　とりあえず作ってみる！？　イチゴジャムで　(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

スペアリブ 400ｇ
イチゴジャム 50ｇ
白ワイン 40cc
醤油 30～35ｃｃ
砂糖大匙1/2
にんにくすりおろし 1カケ
塩、胡椒少々

レシピを保存

作り方

1

スペアリブに塩、粗引き黒コショウをしてフライパンで焼く。
2

圧力鍋に焼いたスペアリブと調味料を入れ、錘が動き出したら10分加圧。
3

火を止め、自然放置。
4

フライパンでもう一度表面の水分を飛ばし、こんがり焼く。
あっという間です！
目を離さないで。
5
6

*多忙につき掲載時コメなしにさせていただいてますが、皆様のお言葉とても嬉しいです。
ありがとうございます！

コツ・ポイント

調味料を入れて、沸騰した時味見して　ちょっと甘み足りない？って思いお砂糖大匙1/2ほど
足しました。（気持ちです　(≧ｍ≦）ぷっ！）
そのあたりはご家庭で調整してくださ～い！　笑

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

Bluebird @cook_40021137

2012/05/09 14:08に公開

似たレシピ

その他のレシピ