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作りおき！豆腐入り肉味噌☆
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作りおき！豆腐入り肉味噌☆-レシピのメイン写真

作りおき！豆腐入り肉味噌☆

mamim0
mamim0 @cook_40049907

作っておけば色々使えます(*^^)v
炒め物や、卵焼き、ごはんにのせても美味しい♪
このレシピの生い立ち
もやしと一緒に炒めようと思って作りました♪

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炒め物や、卵焼き、ごはんにのせても美味しい♪
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もやしと一緒に炒めようと思って作りました♪

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mamim0
mamim0 @cook_40049907

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炒め物や、卵焼き、ごはんにのせても美味しい♪
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材料

  • 合挽肉 ５００g
  • 玉ねぎ １個
  • 生姜 １片
  • 木綿豆腐 １丁
  • 味噌 ５０g
  • 砂糖 ３０g
  • 醤油 ５g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、生姜はすりおろします。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、玉ねぎと生姜を炒めます。

    • 作りおき！豆腐入り肉味噌☆作り方2写真
  3. 3

    しんなりしてきたら合挽肉を炒めます。

    • 作りおき！豆腐入り肉味噌☆作り方3写真
  4. 4

    豆腐を加えて崩しながら炒めます。
    合挽肉と同じくらいになるまで崩します。

  5. 5

    味噌・砂糖・醤油で味付けして、よく煮詰めて完成です！

  6. 6

    もやしと一緒に炒めました(*^^)v

    • 作りおき！豆腐入り肉味噌☆作り方6写真
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mamim0
mamim0 @cook_40049907
2012/05/09 14:10に公開
最近、レシピを自分で考える楽しさを知って、色々挑戦してみています♪♪毎日のご飯・お弁当・お菓子・パン、どれも作ることが大好きです☆良かったら覗いてみてください（＊＾ｖ＾＊）
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このレシピのキーワード

肉味噌 もめん豆腐 味噌 玉ねぎ しょうが 合い挽き

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