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@cook_40021137

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干し椎茸ときのこの土瓶蒸し風

干し椎茸 • 水 • 薄口醤油 • みりん • 塩 • エビ • ぎんなん水煮 • エリンギ • 出汁を取った椎茸 • 鶏肉 • 三つ葉 • かぼす
2人分
ニラとさきいかのチヂミ

小麦粉 • 片栗粉 • 卵 • 水 • さきいか • ニラ • 砂糖 • ポン酢 • コチジャン
5
豆腐＆ヨーグルト＆チーズでマフィン

絹ごし豆腐 • ヨーグルト • 卵 • 小麦粉 • BP • 砂糖 • サラダ油 • とろけるチーズ
6個

14
チーズケーキ

スライスチーズorプロセスチーズ • 卵 • 牛乳 • 砂糖 • 薄力粉 • バター
6～7個

21
プチシュークリーム

卵 • 水 • バター • 薄力粉 • 塩 • 砂糖 • アーモンドダイス • 卵黄 • 小麦粉 • 牛乳 • 砂糖 • 練乳 •
11個　（直径3cm）

20
イチゴジャムでスペアリブ

スペアリブ • イチゴジャム • 白ワイン • 醤油 • 砂糖 • にんにくすりおろし • 塩、胡椒
2人分

8
塩麹でちらし丼

お刺身 • 塩麹 • 大葉
1人分
油揚げの挽肉巻き

油揚げ • 鶏挽肉 • 人参 • 玉ねぎ • 筍 • ネギ • 醤油 • 酒 • みりん • 片栗粉
2～3人分

37
餃子の皮を器に！アボカドディップ

餃子の皮 • アボカド • エビ • レモン汁 • 塩麹
4個分

1
さきいかの天ぷら

さきいか • 小麦粉 • 片栗粉 • 卵 • 水
49
卵の冷凍

卵
10
サクサク鶏のネギソース

鶏もも肉 • 減塩醤油 • 酒 • にんにくすりおろし • 卵 • 小麦粉 • 片栗粉 • ネギ • 減塩醤油 • 砂糖 • 酒 • 酢
2人分

3
牛めし

牛肉 • 生姜 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 酒 • 水
2人分

7
塩麹であん肝

あん肝 • 塩麹 • 塩
焼肉風味！？大根と豚肉＆じゃがいもの煮物

大根 • じゃがいも • 豚バラ肉 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • にんにくすりおろし
2人分

43
チョコレートケーキ

薄力粉 • バター • 黒糖 • 卵 • ブラックチョコレート
マフィン4個

3
湯葉と鴨肉のあんかけうどん

乾燥湯葉 • 鴨肉　or　鶏もも肉 • ネギ • だし汁 • 醤油 • みりん • 酒 • 片栗粉 • 水 • 乾麺
1人分
いわしのつみれ汁

鰯 • 白ネギ • 生姜すりおろし • お酒 • 片栗粉 • 大根 • ゴボウ • だし汁 • 味噌 • 青ネギ
2人分

2
ホワイトチョコ＆抹茶のケーキ

ホワイトチョコレート • 製菓用抹茶パウダー • 卵 • 薄力粉 • バター • 砂糖
マフィン型4個

2
甘酒

麹 • 米 • 水
2