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超簡単に本格的！白だしのお吸い物
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超簡単に本格的！白だしのお吸い物-レシピのメイン写真

超簡単に本格的！白だしのお吸い物

vマイマイv
vマイマイv @cook_40111084

超簡単でお上品なお吸い物になります。
義母が来たときに作ったら褒められました！
このレシピの生い立ち
お吸い物を簡単に作れないかな、と思い、大好きな白だしで作ったらとても美味しくできました。

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超簡単に本格的！白だしのお吸い物

vマイマイv
vマイマイv @cook_40111084

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お吸い物を簡単に作れないかな、と思い、大好きな白だしで作ったらとても美味しくできました。

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材料

2人分
  • 水 200cc
  • 白だし 20cc
  • 以下のものは、お好みのものに変更してください。
  • ★もずく（別のものでもOK） お好みの量
  • ★オクラ（別のものでもOK） 2本
  • ★お麩（別のものでもOK） お好みの量
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作り方

  1. 1

    水と白だしを鍋に入れて火にかける。

  2. 2

    今回は具にもずくとオクラを入れるので、具を鍋に入れる。
    お麩はお椀に入れておく。

  3. 3

    一煮立ちしたら、お椀にお吸い物を入れて出来上がり☆

  4. 4

    ★今回はもずくを使いましたが、三つ葉とお麩だけでも美味しいです。

コツ・ポイント

1番のオススメは三つ葉とお麩の組み合わせ。
簡単過ぎますが、美味です。

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vマイマイv
vマイマイv @cook_40111084
2018/09/10 12:15に公開
主婦歴も長くなってきました。ご飯作るの楽しいですが、面倒な時もあります。いかに時間や手間をかけずに美味しくできるかをモットーにしています☆他人のために作るのは大変だけど楽しい！自分の覚書のためにも、レシピアップしていきます(*´︶`*)
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このレシピのキーワード

お吸い物 もずく オクラ お麩

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