バターと卵、砂糖を混ぜる。

アーモンドプードルと薄力粉を篩い入れ、さっくりとゴムベラで混ぜる。

はちみつとブランデーを加え、混ぜる。

型に流し入れ、空気をトントンと抜く。

180度に予熱しておいたオーブンに、20分焼く。