白菜は千切りにし塩を振っておく。
マカロニはゆでてざるにあけておきます。

フライパンで細切りにしたベーコンをカリカリになるまで炒めます。油はひかなくてOK。

水気をぎゅっとしぼった白菜とマカロニをお皿に盛り★を合わせたドレッシングをかけ、すりごまをかければ出来上がり。