こってり照り☆テリマヨつくね(軟骨入り)
さぼり姫 @cook_40101623
ファーストフードの照り焼きより美味しい!って思いま~す♪
こってり照り②のつくねをたっぷりマヨネーズで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
なんこつ入りのつくねのテリ焼きマヨバージョン。ハンバーガーを思い出す…いやっ!それを越す旨さです。
こってり照り☆テリマヨつくね(軟骨入り)
ファーストフードの照り焼きより美味しい!って思いま~す♪
こってり照り②のつくねをたっぷりマヨネーズで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
なんこつ入りのつくねのテリ焼きマヨバージョン。ハンバーガーを思い出す…いやっ!それを越す旨さです。
作り方
- 1
ID17974799を参考につくねを作る。
このレシピでなくてもOKです。お好きなつくねをどうぞ♪ - 2
☆の材料を混ぜ合わせておく。
フライパン(できればテフロン)に油をひかずにつくねを焼く。 - 3
焼けたら☆を入れよく混ぜ絡める。(マヨネーズがなくなるまでフライパンを振って木べらなどで混ぜる)
- 4
タレがなくなったら完成。
お皿にならべ、マヨネーズ(分量外)をかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
マヨネーズがフライパンに入れたときに分離するので、木べらでしっかり混ぜながら煮詰めてください。タレがなくなるまで絡めて!こってり感が違いますよ。
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