軟骨

Name: 簡単に作れる！コリコリ食感がクセになる軟骨が主役のおつまみレシピ
Cuisine: 日本語

レシピ (3,005)

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人気の「軟骨」レシピ

コリコリ☆ヤゲン軟骨の梅肉和え

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ヤゲン軟骨, きゅうり, 塩, 梅干, 麺つゆ

でへっ

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豚の軟骨煮

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スペアリブ, 大根, にんじん, 玉ねぎ, 水, 砂糖酒, 醤油, 酢, にんにく生姜, 鷹の爪

マリンスター

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なんこつ唐揚げ

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鶏なんこつ, 塩, おろし生姜, おろしにんにく, 片栗粉, 揚げ油

クック3H3ULG☆

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軟骨も美味しい☆手羽元ホロホロ塩麹煮

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手羽元, 生塩麹, 水

でへっ

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豚軟骨の麦味噌煮

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豚軟骨, 焼酎または酒, 水, 麦味噌, 砂糖, 醤油, 生姜, 鷹の爪

マリンスター

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豚軟骨スライスとごぼうの柔らか甘辛煮

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豚軟骨スライス, ごぼう, 水, 醤油, 味噌, みりん, 酒, だしの素顆粒, 砂糖, にんにくの薄切り, 生姜の薄切り, お好みで七味や一味

yummysunny

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豚軟骨とじゃが芋の豚こつ風煮

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豚軟骨, じゃが芋, 人参, こんにゃく, 厚揚げ, 生姜, 鷹の爪, 焼酎, 水, 砂糖, 醤油, 麦味噌

マリンスター

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豚軟骨カレー★動画あり★

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ごはん, カレールー, 豚軟骨, じゃがいも, 人参, 玉ねぎ, にんにく, 水, 生姜スライス, 砂糖, 日本酒, 水

おっちゃんの台所奮闘記

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鶏もも軟骨と茄子、小松菜炒め

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鶏もも軟骨, 茄子, 小松菜, にんにくチューブ, 生姜チューブ, サラダ油, こしょう, 醤油

JimmyAmago

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中華風豚軟骨の豆豉醤蒸し

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豚軟骨, 豆豉醤, オイスターソース, 醤油, 鶏がらスープの素, 紹興酒, 砂糖, ごま油, 片栗粉, にんにく, 生姜, 唐辛子

にゃんぴょう。

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ひざ軟骨とキャベツのガーリック炒め

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ひざ軟骨, キャベツ, 酒, ニンニク, 化学調味料, 塩コショウ, サラダ油

クックDHFPLN☆

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簡単☆豚軟骨と玉ねぎスライスのぽん酢合え

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豚軟骨スライス, 玉ねぎ, 小ネギ, みょうが, お酒, ぽん酢, ごま油, 鶏がらスープの素, 黒こしょう

hiromi0626

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軟骨の食べ方提案 9選

軟骨の唐揚げ

煮付け

から揚げ

カレー

みそ煮

鶏団子

スープ

つくね

煮物
軟骨入りつくねナゲットの甘辛胡椒炒め

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軟骨入り豆腐つくねナゲット, 砂糖, みりん, 料理酒, 麺つゆ, 粗挽き黒胡椒

なべじぱっど

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軟骨入り豆腐つくねナゲットチリソース和え

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鶏軟骨いりつくね, スイートチリソース

なべじぱっど

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豚の軟骨の黒酢煮（圧力鍋必要）

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豚の軟骨, 小ジャガイモ, 小玉ねぎ, 人参, ゆで卵, いんげん, 水, 焼酎, 八角, みりん, 濃口醤油, きびとう

永田商店

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するめいか軟骨の生姜醤油炒め

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するめいかの軟骨, 酒、醤油、みりん, チューブのおろし生姜, 小ネギ, 油

yummysunny

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おつまみ：卓上ホットプレートでなんこつ

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膝なんこつ, セセリ, 砂ずり

カムカムカム

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鶏ひざ軟骨のガーリック炒め

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鶏ひざ軟骨, にんにく, 大葉, ゴマ油, 日本酒, 塩, 胡椒

ビール検定2級

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鶏ひざ軟骨のから揚げネギポン酢

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鶏ひざ軟骨, 塩, こしょう, うま味調味料, かつおやいわしの削り粉, 片栗粉, きざみネギ, お好みのポン酢しょうゆ

さんじゅーろー

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炙り軟骨ソーキのカムジャタン

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炙り軟骨ソーキガーリック味, じゃがいも, 玉ねぎ, 白ネギ, 炒りゴマ, 塩, 酒, コチュジャン, おろししょうが, 豆板醬, 水

オキハム

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軟骨炒めレモングラス乗せ

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軟骨, 塩, 黒胡椒, レモングラスやパセリなど, オリーブオイル

りょーーーこ

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電気圧力鍋で作る豚軟骨のとろとろ煮

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豚軟骨, しょうが, ねぎの青いところ, こんにゃく, 大根, パルスイート, 醤油, みりん, 酒, ゆで卵

胡椒塩

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豚バラ軟骨の煮物

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豚バラ軟骨, 醤油, 赤ワイン, 砂糖, バルサミコ酢, 水, 生姜薄切り, にんにく, 昆布, シナモンスティック, 長ネギの青いところ, 玉ねぎ

イカれたマジキッチン

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豚軟骨のみそ煮★動画あり★

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豚軟骨, 玉子, 白ねぎ, 千切り生姜, 酢水, 氷水, 水, ゆで汁　500ml, 調味液, 赤みそ　大2, 白みそ, 砂糖

おっちゃんの台所奮闘記

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鶏手羽先、軟骨の黒酢煮　オートミール甘酒

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鶏手羽先, 鶏ヤゲン軟骨, オイル, にんにく, 生姜, 好きなスパイス, 紹興酒, 黒酢, 冷凍オートミール甘酒, 醤油, 味醂, 塩蔵青唐辛子

guzavie

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豚軟骨と白ねぎのうどん

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うどん, 白ねぎ, 豚軟骨, 煮出し汁, 清酒, 薄口醤油, 焼きあごだし, いりこ出汁, 塩, 麺つゆ3倍, 水, 輪切り唐辛子

おでのおでん☆

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豚バラ軟骨水煮使用☆カオシークロンムー

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豚バラ軟骨水煮, ジャスミンライス, 味噌, 甘辛系ソース, きざみニンニク, きざみネギ

コメットＺ

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豚軟骨の角煮

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豚軟骨, 生姜, ニンニク, 長ネギの青い部分, 水, 醤油, 砂糖, 酒, みりん, 水, 味の素

赤髪のペペロンチーノ

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絶賛【豚軟骨の炙り焼き】茹でて焼くだけ

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豚バラ軟骨, 塩, ネギの青い部分, しょうが, みりんしょうゆ

＊実月＊

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カリカリ美味しい♪鶏ひざ軟骨唐揚げ

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鶏ひざ軟骨, 醤油, 酒, ニンニク, ごま油, 片栗粉, 塩胡椒

BeyouSol

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