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簡単ソースの和風ハンバーグ
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簡単ソースの和風ハンバーグ-レシピのメイン写真

簡単ソースの和風ハンバーグ

りっちび
りっちび @cook_40046910

材料3つ!お砂糖やお酢がなくても立派なソースになります(^-^)v大根も絞らないから楽♪
このレシピの生い立ち
若かりし頃、10年程前に先輩に教えてもらったソースです☆うろ覚えだけど、確かこんな感じ。

材料3つ!お砂糖やお酢がなくても立派なソースになります(^-^)v大根も絞らないから楽♪
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若かりし頃、10年程前に先輩に教えてもらったソースです☆うろ覚えだけど、確かこんな感じ。

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簡単ソースの和風ハンバーグ

りっちび
りっちび @cook_40046910

材料3つ!お砂糖やお酢がなくても立派なソースになります(^-^)v大根も絞らないから楽♪
このレシピの生い立ち
若かりし頃、10年程前に先輩に教えてもらったソースです☆うろ覚えだけど、確かこんな感じ。

材料3つ!お砂糖やお酢がなくても立派なソースになります(^-^)v大根も絞らないから楽♪
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材料

2人分
  • ハンバーグ(もちろん手作りが一番!) 2つ
  • 大根 10cmぐらい
  • 玉ねぎ 4分の1
  • ぽん酢 100cc
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作り方

  1. 1

    それぞれみなさんの作り方でハンバーグを作り焼いておく。

  2. 2

    鍋またはフライパンに、ぽん酢を入れ、そこに直接玉ねぎと大根をすり下ろしながら入れる。

  3. 3

    2〜3分煮たら出来上がり。ハンバーグにかけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

大根と玉ねぎの水分があるので大丈夫だとは思いますが、しょっぱかったらお水で薄めてください。

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りっちび
りっちび @cook_40046910
2009/07/13 18:14に公開
いつもレシピ参考にさせていただいてます☆やっと登録できました(*^^*)♪
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 大根 玉ねぎ

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