圧力鍋•3分カレー！！

圧力鍋•3分カレー！！-レシピのメイン写真

圧力鍋•3分カレー！！

はるちゃんの台所 @cook_40199449

3分加圧⇒自然放置
もう、普通に煮込めないヽ(≧▽≦)ﾉ

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3分加圧⇒自然放置
もう、普通に煮込めないヽ(≧▽≦)ﾉ

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材料

4人分

豚肉 200g
玉ねぎ 1個
じゃがいも 4個
人参 1本
ニンニク 1片
●水 600cc
●ローリエ 1枚
塩コショウ少々
カレールー 120g

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作り方

1

野菜、肉は大きめにカット。
ニンニク、みじん切り。
2
圧力鍋に油ひき、
玉ねぎ、ニンニク、豚肉、野菜炒める。
塩コショウする。
3
水とローリエ入れ、
3分加圧で自然放置。
4

蓋開けて、カレールーを加える。弱火で3〜4分煮込む。

コツ・ポイント

カレールーは、圧力かけてから、最後に加える。
具はお好きなので！

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はるちゃんの台所 @cook_40199449

2013/08/30 09:24に公開

このレシピのキーワード

カレー豚肉にんじんじゃがいもにんにく玉ねぎ

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