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圧力鍋•3分カレー!!
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圧力鍋•3分カレー!!-レシピのメイン写真

圧力鍋•3分カレー!!

はるちゃんの台所
はるちゃんの台所 @cook_40199449

3分加圧⇒自然放置
もう、普通に煮込めないヽ(≧▽≦)ノ

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材料

4人分
  • 豚肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 4個
  • 人参 1本
  • ニンニク 1片
  • ●水 600cc
  • ●ローリエ 1枚
  • 塩コショウ 少々
  • カレールー 120g
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作り方

  1. 1

    野菜、肉は大きめにカット。
    ニンニク、みじん切り。

  2. 2

    圧力鍋に油ひき、
    玉ねぎ、ニンニク、豚肉、野菜炒める。
    塩コショウする。

    • 圧力鍋•3分カレー!!作り方2写真
  3. 3

    水とローリエ入れ、
    3分加圧で自然放置。

    • 圧力鍋•3分カレー!!作り方3写真
  4. 4

    蓋開けて、カレールーを加える。弱火で3〜4分煮込む。

コツ・ポイント

カレールーは、圧力かけてから、最後に加える。
具はお好きなので!

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はるちゃんの台所
はるちゃんの台所 @cook_40199449
2013/08/30 09:24に公開

このレシピのキーワード

カレー 豚肉 にんじん じゃがいも にんにく 玉ねぎ

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